Bab Enam: Pria Tampan dan Hidangan Lezat!

Makanan-makanan itu benar-benar tak sanggup dimakan oleh Yan Li, jadi ia menyuruh Xiao Ruo keluar untuk makan sendiri, sementara dirinya tinggal di ruang pribadi dengan hati penuh kesal, merasa perjalanan lintas waktunya kali ini sungguh terlalu mengecewakan.

Pintu ruang pribadi itu kembali didorong oleh seseorang. Yan Li yang sejak tadi sudah dipenuhi rasa jengkel, kini makin marah ketika menyadari ada lagi yang mengganggunya.

“Apa aku tak boleh sendirian sebentar saja!” Ia pun melemparkan cangkir teh di atas meja tanpa pikir panjang.

“Nona, jangan marah. Aku akan segera pergi,” ucap seorang pria.

Yan Li berbalik dan melihat seorang pria berbaju putih berdiri di ambang pintu, di tangannya masih memegang cangkir teh yang tadi ia lemparkan. Wajah tampannya selalu dihiasi senyum hangat yang menyejukkan hati. Dalam benak Yan Li hanya terlintas satu kata: “Sempurna!” Jujur saja, meski Yan Li memang mudah terpesona, tapi di dunia modern pun ia sudah sering melihat pria tampan. Namun ia harus mengakui, kualitas ketampanan pria-pria zaman dulu memang luar biasa. Seperti Gong Mo Han yang baru saja ia temui, dan juga lelaki berbaju putih ini.

“Aku... tadi itu, bukan sengaja,” ucap Yan Li kikuk.

“Nona sedang merasa kurang baik?”

Pria berbaju putih itu mendekat, meletakkan cangkir di atas meja, lalu menuangkan teh untuk Yan Li.

“Bagaimana mungkin aku bisa merasa baik kalau harus menatap makanan seharian dalam keadaan lapar?”

“Tentu saja aku pun akan merasa tak enak hati.”

“Aku ini orangnya memang sangat pemilih soal makanan. Kalau bukan makanan yang enak, benar-benar tak sanggup masuk ke mulut.” Yan Li mengelus perutnya dengan wajah sedih, mengeluh dalam hati betapa malangnya nasibnya. Siapa suruh ayahnya di dunia modern adalah koki hotel bintang lima, dan siapa suruh ayahnya membuat lidahnya jadi amat manja. Kini ia sangat merindukan keluarganya di masa kini, sangat, sangat rindu. Mungkin hanya keluarga yang bisa membuatnya merasa nyaman ketika berada di luar rumah dan mengalami kesulitan.

“Nona merasa makanan di Restoran Zui Xin Lou kami tak layak disantap?”

“Jangan panggil aku nona terus, aku tak terbiasa mendengarnya. Panggil saja aku A Li. Aku juga tak takut kau marah, terus terang saja, makanan di Zui Xin Lou memang belum layak disebut hidangan istimewa, masih bisa lebih baik lagi,” jawab Yan Li dengan jujur.

“A Li benar-benar orang yang lugas. Aku, Zi Xuan, tak tahu apakah beruntung bisa berteman denganmu.” Zi Xuan melihat pelayan membawa kembali makanan yang sama sekali tak disentuh. Hal seperti ini belum pernah terjadi di Zui Xin Lou, jadi ia pun penasaran ingin tahu penyebabnya. Melihat Yan Li tampaknya punya penilaian khusus soal makanan buatannya, hatinya pun jadi senang.

“Aku sudah bicara begitu soal makanan di restoranmu, kau pun tak marah. Tentu saja aku mau berteman denganmu!” Yan Li berkata dengan antusias.

“Makanan di restoran kami?”

“Seperti pepatah, ‘Memasak tiga bahan segar, tanpa bumbu pun tetap harum’. Makanan di restoran kalian, dari segi warna, teknik memotong, dan pengaturan panas api semuanya sudah baik, tapi kekurangan dalam hal bumbu jadi terasa kurang...” Yan Li semula ingin bicara panjang lebar, tapi perutnya yang terus-menerus berbunyi membuatnya terpaksa menutup mulut dengan canggung.

Zi Xuan menatap mata Yan Li yang bening dan penuh semangat, lalu tertawa lepas, namun sehabis tertawa ia justru mengerutkan kening dengan pasrah. Makanan yang ia buat sama sekali tak bisa dimakan oleh Yan Li.

“Kau lapar lagi, tapi masakanku juga tak bisa kau makan. Lalu, harus bagaimana?” tanya Zi Xuan kebingungan.

“Tadi itu kau yang masak? Kau bisa memasak?”

Melihat Zi Xuan mengangguk, Yan Li tiba-tiba merasa dunia ini sungguh indah. Dengan teori darinya dan keahlian memasak Zi Xuan, mana mungkin mereka tak bisa membuat makanan enak?

Yan Li yang sudah kelaparan sampai perutnya terasa kosong, langsung menuju dapur. Begitu melihat kepala ikan, ia pun ingin membuat masakan rumahan: sup kepala ikan tahu untuk mengganjal perut.

“Pertama, kepala ikan harus dicuci bersih dulu.”

Tanpa berkata apa-apa lagi, Zi Xuan langsung mengambil kepala ikan dan mulai mencucinya.

“Potong tahu jadi kotak, iris jahe, iris juga daun bawang, lalu tumis irisan jahe. Setelah harum, masukkan kepala ikan dan goreng.”

Zi Xuan memasak dengan sangat serius, membuat Yan Li yang berdiri di sampingnya terpana, diam-diam mengagumi bahwa bahkan saat memasak pun Zi Xuan tetap tampak luar biasa.

“Tuang sedikit arak kuning, tambahkan air dingin, beri garam, lalu besarkan apinya.” Setelah merasa kepala ikan sudah cukup matang, Yan Li kembali memberi instruksi.

“Arak kuning?”

“Tidak ada?”

“Ada,” jawab Zi Xuan tanpa banyak bicara, lalu menuangkannya.

Setelah sup ikan mulai mendidih, barulah Zi Xuan bertanya, “Untuk apa menambahkan arak kuning?”

“Fungsinya banyak. Menambah warna, menguatkan aroma, menambah rasa gurih, menghilangkan bau amis, dan menjaga warna hidangan.” Yan Li menghitung dengan jarinya satu per satu, matanya yang bening berputar penuh semangat. Zi Xuan sampai terpana menatap mata itu.

“Ayo, cepat masukkan tahunya!” desak Yan Li hingga Zi Xuan pun tersadar.

“Aku sudah mencium aromanya.” Yan Li memandangi sup putih kental itu dengan penuh rasa puas, senyumnya lebar penuh kebahagiaan.

“Membuat makanan yang memuaskan memang sungguh membahagiakan,” ucap Zi Xuan terharu melihat senyum Yan Li.

“Ada jasaku juga di dalamnya,” kata Yan Li sambil mengambil sepotong tahu dan mencicipinya.

“Hmm, memang lezat. Supnya kental seperti susu, rasanya segar, daging ikannya lembut tanpa bau amis. Jasa A Li memang tidak kecil,” puji Zi Xuan berulang-ulang.